葡京酒店再多5員工食物中毒累計達76人 患者糞便驗出沙門氏菌

葡京酒店再多5員工食物中毒累計達76人 患者糞便驗出沙門氏菌
澳門衞生局指再接獲多5名葡京酒店員工出現胃腸道不適的通報,累計76人食物中毒。(Allin資料圖片)

澳博控股(880)旗下酒店員工不足半年再度爆出集體食物中毒事件,71名葡京酒店員工近日相繼出現腸胃炎症狀,澳門衞生局今晚(30日)發新聞稿,指再接獲多5名葡京酒店員工出現胃腸道不適的通報,受影響葡京員工累計達76人。

衞生局表示,在目前聯絡上的65人當中,46男17女共63人有腹瀉或嘔吐症狀,年齡介乎21至68歲;所有患者都曾於本周一(26日)在葡京酒店的員工餐廳食用午餐或晚餐,之後相繼出現發燒、腹瀉及腹痛等症狀,部分患者已到醫療機構就診,其中1人因高熱及腹瀉嚴重須住院,情況一般。

事件現收到8個大便樣本,經檢測其中5個大便樣本顯示沙門氏菌,其餘樣本仍在檢測中。衞生局已更新事件的流行病學調查資料,已通報至澳門民政總署食品安全廳,並將持續跟進事件。

衞生局續指,澳門今年錄得的沙門氏菌感染病例明顯升高,呼籲市民提高警惕。據澳門強制性申報疾病資料,今年至今澳門共錄得646宗沙門氏菌感染病例,較去年全年196宗大幅上升逾2倍,其中5歲以下病例佔37.3%。病例包括散發性及群集性者,當中群集性有17宗共331名病人,較去年全年的2宗共13名病例急升逾24倍。大部分事件均和食用受污染的生或未徹底煮熟的雞蛋或雞蛋製品有關。

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